Обязанности:
Приготовление блюд по ТТК
Оплата от 300 в час после стажировки, переработки оплачиваются
Требования:
Ищем сушиста с опытом работы по адресу:
Подводников 4к1
Условия:
График с 10:00 до 22:00
Смены можем проставить как Вам будет удобнее, фиксированно 2/2,3/3,5/2 и т.д. Или плавающие выходные, выбор за Вами.
ЗП 2 раза в месяц, в начале во время стажировки можно получать каждый
...
Социальный пакет Нормальная продолжительность рабочего времени. Начало работы: 06.00. Окончание работы: 15.00. Суббота, воскресенье выходные дни.Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд
Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Удобный сменный график 2/2; - Стабильная заработная плата; - Развоз в ночное время; - Бесплатное питание; - Корпоративная форма. - Приготовлeние и oтпуск горячих блюд в соответcтвии с технoлoгичecкой каpтой (пасты, супа) - Пpиготoвление всex нeобxoдимых полуфабрикатов по тeхнoлoгичecким кaртaм, мaркиpовка -Контроль ассортимента, количества и качества необходимых для работы товаров, сырья, продукции, инвентаря и материалов в течение рабочего дня...
Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Обязанности:
подготовка и содержание в чистоте рабочего места
быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК
обеспечение нужного количества заготовок
соблюдение правил хранения продуктов питания
соблюдение стандартов технологического процесса работы производства
Требования:
опыт работы желателен
наличие профильного образования
наличие действующей мед.книжки или готовность ее оформить
знание и понимание работы в общепите
умение работать в команде
внимательность, ответственность, аккуратность, коммуникабельность
Условия:
график
...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента в соответствии с режимом дошкольного образовательного учреждения
Социальный пакетВыполнение должностных обязанностей , согласно должностной инструкции организации .
Социальный пакетВыполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод до и после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей. Мойка овощей, промывка их после очистки, доочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи....
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление блюд для питания детей
приготовление блюд поТТК
Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам,соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания,производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий,контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
Возможны премии по результатам работы комплекса. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и...
Социальный пакет НормальныеПроизводит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
Приготовление пищи для детей и сотрудников
Социальный пакет. График сменности: 2/2. Оклад + премии, бесплатная форма. Внутрикорпоративное обучение, профессиональный и карьерный рост. Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда, оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд, презентовать готовые блюда ,