приготовление пищи, знание рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;
Соблюдение стандартов бренда KFC при приготовлении хрустящей курочки, аппетитных бургеров и вкусных твистеров; Соблюдение стандартов пищевой безопасности и хранению продуктов; Соблюдение стандартов по охране труда и пожарной безопасности на своей станции;
состовлять меню,качественно приготавливать блюда, производить их раздачу в установленное для приема пищи время, по окончанию приема пищи, вымать посуду и камбузный инвентарь, содержать камбузные помещения и холодильники, а также свою спецодежду в чистоте, соблюдать правила санитарии, требования по охране труда, инструкции по технике безопасности
Подготовка инвентяря, оборудования. Приготовление блюд,напитков, кулинарных изделий.Соблюдение правил разделки и приготовления блюд
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
Социальный пакет, график 2/2Приготовление блюд согласно раскладке. Производит раздачу пищи в отделения больницы согласно выписке.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ
Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания
Питание. проживание. Социальный пакет. Оплата проезда к месту работы Оплата проезда Получает заказы от официантов с помощью системы Компас по предварительному чеку, соблюдая временную последовательность; Готовит блюда и изделия, требующие сложной кулинарной обработки (заливные, рыбные и мясные, прозрачные бульоны из рыбы и мяса, птицы, диетические супы, фаршированные блюда, паровые, соусы и заправки, изделия из слоеного, песочного, дрожжевого теста); Своевременно и...
Оплата проезда Приготовление блюд, роллов
Выполнять работу по непрерывному производству блюд; Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; Следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести; Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве; После каждой операции убирать свое рабочее место.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Возможны премии по результатам работы комплекса. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и...
Обеспечивает качественное приготовление блюд и количественное порционное обеспечение пациентов больницы.
Приготовление кур гриль и шаурмы, нарезка продуктов. Контроль количества и качества используемых продуктов.
обеспечивать непрерывное производство блюд
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента в соответствии с режимом дошкольного образовательного учреждения
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья, приготовления пищи для детей и сотрудников.
Подготовка продуктов, приготовление различных блюд, холодных закусок, соусов, напитков