приготовление готовых блюд, гриля, овощей, плова, пиццы, бургеров, блинов, шавермы, холодных закусок, напитков СП и прочих готовых блюд на открытой кухне
2/2 1. Подготовка кухни 2. Проверка исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. 3. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 4. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий 5. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи 6. Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, кулинарных изделий 7. Выбор инвентаря и оборудование и его безопасное...
Приготовление горячих и холодных блюд
Пригoтoвлeниe блюд и полуфaбрикатoв; Рaбота с технологическими картами; Поддержание рабочего места в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами и правилами.
Приготовление пищи: Готовить блюдо согласно установленным рецептам и стандартам. Подготовка продуктов: Разбирать и обрабатывать продукты, включая мытье, чистку и нарезку. Соблюдение норм: Поддерживать порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и правила гигиены.
Обязанности: • Приготовление горячих/холодных блюд согласно тех.картам; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труд
Требования: • Опыт работы от 2-х лет; • Навык работы с тех.картами; • Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр (за счет компании).
Условия: • Официальное трудоустройство; • ГРАФИК 45\45 • Белая" заработная плата 165 000 ₽ (чистыми), выплаты 2 раза в месяц;...
Обязанности:
Быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТККонтроль наличия необходимого запаса продуктов
Требования:
Ответственность
АккуратностьИнтерес к профессииОбучаемостьИсполнительностьНаличие медицинской книжки
Условия:
График работы: 2/2 с 11.00 до 24.00 в пятницу и субботу до 02.00
4500 - 5000 за смену
Заготовщик; график 5/2 3800 за смену
возможна подработка в свободные смены
Служебное питание, развоз до дома
Кухонный работник
Обязанности: транспортировка сырья, ингредиентов, продуктов, готовых блюд по помещению W установка на подносы столовых приборов, стаканов с напитками, холодных блюд W сбор пищевых отходов W соблюдение стандартов безопасности пищевого производства и норм санитарии и гигиены пищеблока W мойка оборудования, инвентаря с применением моющих средств
Требования: наличие медицинской книжки W аккуратность W чистоплотность W соблюдение правил техники безопасности и
...
Социальный пакет, корпоративный трансфер.Планирует меню, подготавливает и приготавливает продукты для приготовления пищи. Осуществляет проверку качества продуктов, взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению.
• следить за чистотой • убирать за собой рабочее место • делать заготовки Требования: • приготовление блюд согласно рецепту Условия: • выходные 2 раза в неделю бесплатный обед развоз по домам в конце рабочего дня бесплатноПриготовление заготовок, приготовление роллов согласно рецептуре, уборка своего рабочего места
Социальный пакет, полный ДМС; Возможность карьерного роста; Оформление по ТК РФ; Заработная плата состоит из оклада и премии, выплачивается 2 раза в месяц; Служебный автобус; Нормальная продолжительность рабочего времени (40-часовая рабочая неделя с 2-мя выходными в субботу и воскресенье) Работа в столовой полного цикла: Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии (по ТТК); Обеспечение нужного количества качественной заготовки;...
Обязанности:
подготовка и содержание в чистоте рабочего места
быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК
обеспечение нужного количества заготовок
соблюдение правил хранения продуктов питания
соблюдение стандартов технологического процесса работы производства
Требования:
опыт работы желателен
наличие профильного образования
наличие действующей мед.книжки или готовность ее оформить
знание и понимание работы в общепите
умение работать в команде
внимательность, ответственность, аккуратность, коммуникабельность
Условия:
график
...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.
Приготовление блюд для гостей и персонала. В том числе с учётом особенностей питания гостей (вегетарианское, диетическое и т. д.). Организация банкетов и ежедневного питания гостей. Составление меню с учётом сезонных продуктов.
работа на кухне, приготовление еды для детей дошкольного возраста.
Общежитие Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово- обслуживающего процесса Ведение учёта и своевременные представления отчётности о производственно-хозяйственной деятельности столовой
Обязанности:
Приготовление холодных блюд, салатов, закусок, соусов
Соблюдение санитарных норм и приготовление блюд в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты на рабочем месте
Взаимодействие с другими цехами и принятие участия в ревизии
Требования:
Ответственный
Внимательный
Коммуникабельный
Желание работать и развиваться по карьерной лестнице
Условия:
график 2/2 или 5/2 с 10:00 до 22:00
Пт и Сб до 01:00
Вечерний развоз
служебное питание
...
Подготовка основной продукции, входящей в меню. Готовить обеды строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
В Ваши задачи будет входить: разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции
Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка различных блюд (салаты, супы, горячее). Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей. Ведение документации.