Работа: семейный повар в Нижегородской области, 604 вакансии

Социальный пакет Предоставление спец.одежды 1.Приготовление блюд и полуфабрикатов. 2.Поддержание оборудования и инвентаря в рабочим состоянии.

Обязанности:

• Приготовлении блюд в соответствии с технологическими картами
• Приготовление служебного питания
• Контроль продуктовых остатков и составление заявки
• Участие в генеральных уборках
• Контроль перемещения продуктов
• Работа в команде

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года
• Знание основ Русской и Европейской кухни
• Желание расти и совершенствоваться
• Ответственность за результат
• Коммуникабельность, инициативность, доброжелательность

Условия:

• график 2/2, 3/3 (по договорености)
• возможно

...

Социальный пакет Оплата питания.Обеспечение выполнения стандартов обслуживания гостей. Поддержание и отслеживание стандартов качества продукции. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Контроль и участие в проведении инвентаризаций. Контроль и учет списаний. Формирование и ведение товарных остатков. Контроль санитарного и технического состояния кухни. Составление / обновление меню. Разработка технологических карт. Обучение/адаптация персонала, организация и контроль эффективной работы, мотивация персонала....

работа в школьной столовой